新じゃが、春キャベツ、春ブロッコリー。「新」とか「春」とか付いてると、旨そうに思える。

アンチョビがいたので、インチキなバーニャカウダソースを作り、野菜を食べました。「インチキなバーニャカウダソース」と言ったものの、まったくバーニャカウダにはなっておりません……。味噌でも入れたら良かったか。

新じゃがに粉ふきいも状態にしようとしたら、なかなかならないのですな。ペクチンさんが未熟だそうで。
粉ふきいもにしたいときは、塩も後からだそうです。

＊

最近、少し忙しめで、食事が疎かになり気味だったので、野菜中心に戻すべし。

今週はヨガもいけそうにないし、ジョギングもいけないしなので（早起きすればいけるんだけど）、家でプラクティス。
アシュタンガヨガのDVDを見ながら、スーリヤナマスカーラA、B、スタンディングポーズまで。シッティングに入ったところ（パスチモッタナーサナ）でやめました。
ウッティタ・トリコーナーサナB、ウッティタ・パールシュヴァコーナーサナBはヘロヘロ。イージーポーズを覚えつつ、練習しよう。
ウッティタ・ハスタ・パーダーングシュターサナはイージーポーズで。